能够’决定今晚吃什么？试试这些20分钟，嗯MMMM美味的平夜荞麦面。嫩条鸡肉，炒西兰花和甜而浓郁的面条酱。
荞麦面是晚餐时间的福气。 他们需要大约3分钟的时间做饭，外观和感觉都像意大利面条一样健康，并富含营养。另外，它们的味道很棒，即使是最愚蠢的孩子也会很高兴地饮它们。
这是一个很棒的食谱，可以让您在零时间和大量人群进食时保持警惕。荞麦面对我来说是食品的主食。
您可以将其用作晚餐，也可以第二天吃冷的午餐。它有4种非常美味的食物，所以吃完后您会感到完全满意。
另外三本家庭喜爱的食谱：
什么是荞麦面？
荞麦面是 日本 词为 荞麦。荞麦面是由 荞麦 面粉，或 荞麦 和小麦粉（长野 荞麦面). 为了从荞麦面中获得最大的营养，请寻找由100％荞麦制成的品牌 像这个。
荞麦面不含麸质吗？
好消息，如果您无麸质！荞麦面 用100％制成 荞麦 是 麸质–自由。 阅读标签以检查成分是否为100％荞麦，且未添加任何其他面粉。小号欧巴面条 包含一些 小麦 naturally contain 麸质 因此不适合 麸质–自由 饮食，特别是对于那些 腹腔 disease.
如何煮荞麦面
荞麦不是’像普通面食一样宽容。 过度烹饪会导致粘稠的面条团。有一些技巧可以煮面条以阻止这种情况的发生：
如何使荞麦面不粘在一起？
- 大量的水。 确保锅中使用大量的水。你不’不想让您的面条在烹饪时过于拥挤。
- 把水烧开 在添加面条之前。
- 唐’煮太久 –荞麦面煮得很快，通常在3左右就可以煮好–5分钟。您希望它们有点柔韧性（仍耐嚼且不太柔软）。在煮面条之前，请检查其包装说明。
- 用冷水冲洗 –煮熟后，将其倒入漏勺中，并用冷水冲洗。用手指移动它们，以洗掉多余的淀粉并防止它们粘在一起。
- 少许橄榄油 –在面里加一点橄榄油 采取措施阻止他们坚持下去。
荞麦面食谱
平日荞麦面
今晚卡在晚餐上!!一世'我们为您准备了这些易于制作的平日荞麦面。
份量 4
卡路里 287大卡
配料
- 100 g 荞麦面 100％荞麦，不含麸质
- 2 汤匙 橄榄油
- 200 克 鸡胸肉 （大约2块鸡胸肉）切成条
- 1 西兰花 咬成小花
- 1 胡萝卜 切成薄片
- 1/2 红辣椒 切成薄片
服务
- 2 茶匙 芝麻籽
- 1/2 杯子 新鲜香菜
使用说明
- 煮荞麦面： 将大锅水烧开。加入荞麦面，煮约3分钟。排干水并在冷水中冲洗。倒入1汤匙橄榄油，放在一旁。
- 混合酱： 在一个小碗中，将苹果醋，塔玛柳，姜，大蒜和蜂蜜混合在一起。搁置。
- 加热大锅盖。加入1/2汤匙橄榄油和鸡肉条。煮3至5分钟，直至煮熟。加入切碎的蔬菜，再炒3分钟，直到蔬菜略软。
- 将荞麦面和酱汁倒入锅中。翻滚并炒2分钟，直到加热为止。
- 配上芝麻和新鲜的香菜。
营养
卡路里： 287大卡 | 碳水化合物： 34g | 蛋白： 20g | 脂肪： 10g | 饱和脂肪： 1g | 胆固醇： 32毫克 | 钠： 1073毫克 | 钾： 848毫克 | 纤维： 5g | 糖： 6g | 维生素A： 4110IU | 维生素C： 157毫克 | 钙： 98毫克 | 铁： 3毫克
尝试过这个食谱？提到 @carey_wood 或标签 #carey_wood!
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