规模
配料
1/2杯 牛奶
1汤匙 柠檬汁
150克黄油
3汤匙亲爱的
1 1/2杯的Einkhorn面粉
1茶匙 发酵粉
1茶匙 小苏打
1/4茶匙 盐
2 自由放养的鸡蛋，轻打
2茶匙香草提取物
2 成熟的大玩家棋牌，捣碎（越成熟越好）
1/2杯 黑巧克力片
使用说明
- 将烤箱加热到180度’C /350F
- 在12孔松饼托盘上加少许黄油或橄榄油润滑（如果您希望节省清洁费用，可以使用衬板）
- 在玻璃碗中，将牛奶和柠檬混合在一起。准备其他东西时，请搁置约4-5分钟。牛奶将开始凝结，类似于浇水的干酪。
- 将黄油和蜂蜜融化。这需要只是融化，而不是太热。
- 轻轻打鸡蛋直到光滑，然后加入香草。
- 将干燥的成分（面粉，小苏打，发酵粉和盐）过筛在一起搅拌。
- 在面粉混合物的中心稍微弄一点，然后倒入湿的成分（大玩家棋牌和碎巧克力除外）。用叉子或木勺轻轻搅拌直至混合在一起。
- 用大玩家棋牌泥和碎薯条折叠
- 将汤匙均匀地倒入松饼罐中。
- 烘烤20至25分钟，直到松饼变成金黄色且摸起来松软。从松饼罐中取出之前，先冷却一下。
笔记
- 这些松饼冷却后即可将其冷冻。早上将它们放入午餐盒，它们会及时融化以提供早茶。
- 此配方使用了Einkorn面粉，但可以用大多数其他面粉代替。根据您选择的面粉，这可能会稍微影响松饼的密度。
- 大玩家棋牌越成熟，松饼就会越甜。如果您的大玩家棋牌不太甜，则可能需要添加一些额外的蜂蜜。烘烤前先测试面糊的味道。
- 类别： 清洁饮食
- 美食： 松饼
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