经典,丰盛,干净的食用鸡肉砂锅,可温暖肚子和心脏。这种传统的家庭餐到处都是冬季蔬菜,甚至还会让您家中最疯狂的一餐回来。
更多经典的清洁饮食食谱
你可能现在知道我’我是经典家庭餐的忠实粉丝。我喜欢我能想象得到的今天和一百年前一样的传统菜肴。当我回想起岁月流逝的母亲时,正像这样准备饭菜– I go weak. It’就像我们的妈妈亲戚们团结在一起。像这样的餐点可以讲述一个故事,每次我成为故事的一部分时,我都会参与其中。
魔术发生在这里
砂锅菜是我最喜欢为家人做饭的晚餐之一。是的,它们很容易制造,并且总是受到大家的欢迎。
但它’s more than that.
当您将肉,汤和蔬菜混合在一起,让它们全部缓慢煮在一起直到整个菜肴变得完美美味时,发生了一些神奇的事情。
也许吧’烹饪时间长或慢’是组合还是’是我们的期待’我从闻起来煮出来积累起来。一世’m not sure.
这道菜已经成功地保留了数百年的传统家庭风味,原因之一是– It’s simply perfect!
清理经典
清理家庭饮食最简单的方法之一就是简单地制作一些健康的饭菜。它没有’不需要太多的努力,只需稍微调整一下成分即可。
这个经典的鸡砂锅就是一个很好的例子。
- 用100%真正的食品成分制成。
- 没有速食肉汁或防腐剂。
- 装有预算友好的冬季蔬菜。
- 这是最简单,传统的家庭式烹饪方式!
这是应该每月至少做一两次的食谱之一。它’超级简单,每次都能完美显示,而且非常疯狂。
如何清理一顿饭
有一种万无一失的方法来清理您做的饭菜。它’有点明显,但这是:
从Real Food开始。
对。 那’是的。如果您只需要真正的食品成分,那么您所做的任何事情都将成为清洁食品。它’s that simple.
下次您用餐时,将所有食材摆放在长椅上,问自己以下三个问题:
- 您将要使用Real Food的所有东西吗?
- 是否有任何经过高度加工的成分?
- 你能代替任何‘not so clean’成分更好的东西?
还是不确定晚餐要做什么?如果你没有’还没有,下载我的 这里有12个快速健康的晚餐创意.
食谱
打印经典清洁吃鸡砂锅
- Prep Time: 15分钟
- Cook Time: 1 hour
- Total Time: 1小时15分钟
- Yield: 6-8 1x
描述
经典,丰盛,干净的食用鸡肉砂锅,可温暖肚子和心脏。这种传统的家庭餐到处都是冬季蔬菜,甚至还会让您家中最疯狂的一餐回来。
配料
- 6 x鸡大腿切成两半(没有皮肤,没有骨头)
- 1 x大洋葱,切成丁
- 2 x大胡萝卜切成块状
- 4 x大土豆切成丁
- 2汤匙普通面粉
- 1茶匙 牛至干
- 1/2茶匙 干迷迭香
- 1 x大蒜手套切成丁
- 1/4茶匙 黑胡椒
- 3 Cup蔬菜或鸡肉汤(或汤块和水)
- 橄榄油炒
使用说明
- 将烤箱加热到350.F / 180’C
- 在炉子顶部:将洋葱和橄榄油加入耐高温的大锅中,煮至洋葱变软。
- 将鸡肉块放平底锅里煮,直到果汁蒸发,肉开始变成褐色。加入面粉,高汤,草药,大蒜,胡椒粉。将砂锅煮沸时搅拌。盖上盖子并放入烤箱。 (您也可以在炉灶上完全烹饪)。我喜欢烤箱,因为需要的注意力较少。
- 煮约25 -30分钟,然后加入土豆和胡萝卜。品尝并根据需要添加盐,再煮20分钟直到蔬菜变嫩。
- 类别: 主要
- 美食: 清洁饮食