这必须是有史以来经典儿童餐的第一名。进行一点干净的饮食改头换面。这是大多数孩子最喜欢的菜的干净饮食版本–鱼手指。这些金黄和脆脆的鱼块可以单独使用,既可以冷热单独食用,也可以用真正的鱼片,panko面包屑和鸡蛋制成。超级简单!
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I’我不是一个好渔夫。 其实。我认为它’s time to admit it. 我不知道’t fish. At all. I’m直到我真正钓到鱼为止。孩子们给它起名字。我为此感到抱歉。然后我放手。然后我丈夫不高兴。然后我们回家。没有鱼。这总结了许多家庭钓鱼之旅。
我的丈夫和四个孩子中的两个喜欢钓鱼,我们离家约8分钟路程,那里有一个很棒的钓鱼场(唐’t tell anyone coz’显然,渔夫喜欢将自己的位置保密。因此,我们很幸运能在整个夏季大部分时间吃新鲜的鱼作为晚餐。
为了保持我的婚姻完整和冰箱里装满鱼,我让丈夫去做所有的钓鱼。他不是’但不要抱怨。在船上安静的时间。只有两个孩子。和我’我对此感到高兴。我告诉你这个人很幸运。
当我的孩子很小的时候又名预洗饮食天),我会买很多盒鱼手指。狡猾的人。预制的40包装,不确定实际里面有多少鱼,是鱼手指。但是后来我想出了制作方法。
这些脆脆的金鱼块实际上很容易在家里制作,并且花费相同的时间烹饪。我可以’甚至不再称它为儿童食品。这些是任何成年人都乐于吞食的喜悦。我知道。因为我愿意。
只有5种成分
此食谱仅使用5种成分,因此没有什么复杂的。
哪里可以买到Panko面包屑
如果需要在食谱中使用面包屑,请执行以下两项操作之一:
- 用陈旧的全麦面包自制。只需在食物处理器中搅拌面包,然后在低烤箱(100.C / 200F)中烘烤约5分钟即可。存放在密封的容器中,直到需要它们为止,或者
- 我用 Panko面包屑。 您几乎可以在任何商店买到它们,并将成分列表与标准面包屑的成分列表进行比较时,您会明白为什么我在清洁饮食计划中不时使用它们。
唐’t forget the fries
‘Fish and Chips’ wouldn’如果没有‘chips’餐的一部分。使用普通土豆或地瓜自行烤制,以保持健康。只需添加少许橄榄油,盐并烘烤20–直到开始变脆25分钟。用一些服务 全天然番茄酱 和新鲜的柠檬片。
你知道吗…
好吧,也许我’我在这里献出我的年龄,但是当我还是个孩子的时候..。 (唐’所有最好的故事都从此开始)... we would order fish and 筹码 from the local takeout and get it served wrapped up in yesterdays newspaper. You got dinner and a read. If you were really, really lucky –您会看到带有卡通的页面。
无论如何。他们不’不再这样做了。显然是’是卫生的事情。这是有道理的,但是如果您愿意忽略细菌的事情(并且我知道你们中的很多人可能会对此感到不适,那么请跳过这一点),也许可以让孩子们尝尝好醇’天,并为他们提供炸鱼和薯条晚餐,这些消息在昨天的新闻中全都结束了。
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任何一天鱼手指
- Prep Time: 5 mins
- Cook Time: 15分钟
- Total Time: 20分钟
- Yield: 24 1x
配料
- 4 鱼片
- 1 Cup Panko面包屑
- 2 鸡蛋(轻打)
- 橄榄油炒
- 盐和胡椒
使用说明
- 在炉顶上预热锅。
- 加一点油。
- 将鱼片切成1/2英寸的条(如果您想要更粗的鱼手指,则可以切成更大的条)。每个鱼片制作6–我们家有8个鱼手指。
- 将鱼浸入鸡蛋中,然后切碎。
- 将切碎的鱼放在热锅中,炸约2分钟,直到变成金黄色。
- 我以每锅6到8的批次分批煮鱼手指(所以每批次约满一个鱼片)
- 用盐和胡椒粉调味。
- Serve with fresh lemon, oven baked 筹码 and fresh salad.
- 美食: 鱼
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